Exklusive Festtags-Rezepte von 2-Sternekoch Patrick Coudert

Der mit 2 Sternen ausgezeichnete Patrick Coudert zählt zu den Spitzenköchen in Deutschland. Bereits mit 20 Jahren war er nach seiner Ausbildung bei Paul Bocuse in Lyon, die er als bester Lehrling Frankreichs abschloss, der jüngste Sterne-Koch im Lande. Sein Schaffen und seine Kochbücher wurden schon mehrmals prämiert. Patrick Coudert arbeitete viele Jahre als Spitzenkoch…