Baccanera Langhe Rosso DOC 2006 – von der Weinwirtschaft zum Besten Rotwein Italiens 2009 gewählt

Erst vor einer Woche haben wir Ihnen den Prosecco des Jahres 2009 vorgestellt. In dieser Woche legen wir nach und präsentieren Ihnen den Besten italienischen Rotwein des Jahres 2009.

Auch wenn die Italiener ein frühes Aus bei der Fußball-Weltmeisterschaft  in Südafrika verkraften mussten – wenn es um Wein geht, macht ihnen so schnell keiner etwas vor.

Aufgrund der qualitativ hochwertigen Konkurrenz hatte es der Baccanera Langhe Rosso DOC 2006 vom Weingut La Zoccolaio nicht gerade einfach die Wahl zum Besten italienischen Rotwein 2009 zu gewinnen. Was die kritische Jury des renommierten Weinfachmagazins „Weinwirtschaft“ letztlich überzeugte, war das hervorragende  Gesamtpaket, das der Rotwein aus dem Piemont mitbringt.

Bereits viel Sorgfalt hat man im Weingut La Zoccolaio im Herzen des italienischen Piemont auf die Auswahl der Rebsorten für die Cuvée gelegt: Barbera und Nebbiolo Trauben – abgerundet mit Cabernet Sauvignon sorgen für den perfekten Weingenuss. Die Trauben stammen aus den besten Lagen Barolos, denn die Weinberge sind alle nach Süden oder Südosten ausgerichtet.

Die kontrollierte Gärung mit Schalenkontakt verlieh dem Wein sein dichtes intensives Rubinrot. Die anschließende Reifung in kleinen Fässern aus französischer Eiche, führte zu feinen Holztönen im Wein.

Rotwein des Jahres Bemerkenswert ist auch die einzigartige Flasche: Besonders schweres tiefschwarzes Glas mit Siegel schützt den feinen Tropfen Rotwein während der Lagerung. Und auch nach dem Öffnen ist die Flasche ein toller Blickfang im Regal jedes Weinkenners.

Entkorkt man nun den Wein, ziehen die üppigen Aromen von Waldfrüchten, Holunder, Johannisbeeren und eingelegten Kirschen in die Nase.  Zugleich offenbaren sich die Düfte von Bitterschokolade, gerösteten Mandeln und dunkler Erde.

Am Gaumen entfaltet der Wein seine Vielschichtigkeit. Tabaknoten sind genauso zu erschmecken wie schwarzer Pfeffer und Nelke. Schön in der Struktur ist der lange Abgang.

Doch wozu genießt man nun „Den besten Rotwein des Jahres 2009“? Wir empfehlen den Baccanera Langhe Rosso zu schweren Vorspeisen oder zu Wildgerichten und zu mittelkräftigem Käse – oder natürlich auch zu einem stilvollen Picknick im Grünen!

Sind sie neugierig geworden auf den besten Rotwein aus Italien?

Den Baccanera Langhe Rosso DOC 2006 erhalten Sie selbstverständlich bei www.gourmondo.de

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